Cartas Abertas ao Mundo já tem primeiro cardápio em inglês

Cartas Abertas ao Mundo já tem primeiro cardápio em inglês

Última atualização em 26 de junho de 2026

A possibilidade de receber os visitantes internacionais e disponibilizar o cardápio em inglês já é realidade em Santa Cruz do Sul. Através de uma parceria entre a Associação de Turismo do Vale do Rio Pardo (Aturvarp), a Secretaria Municipal de Turismo e a AW Idiomas e Intercâmbios, o texto descritivo de cardápios de restaurantes, bares, cafés, hotéis, choperias e demais estabelecimentos gastronômicos do município, terá os dois idiomas, inglês e português. A iniciativa faz parte do projeto Cartas Abertas ao Mundo e que traz como objetivo facilitar o atendimento ao público estrangeiro.


A divulgação da primeira empresa a aderir, a Livraria e Cafeteria Ilumina, foi realizada na tarde dessa quarta-feira, 24, nas dependências do estabelecimento, com a presença da secretária municipal de Turismo, Jaqueline Marques de Souza; do presidente da Aturvarp, Djalmar Marquardt; da proprietária da AW Idiomas e Intercâmbios, CEO Anelize Winter, e imprensa.


Conforme a titular da pasta de Turismo no município, Jaqueline Marques de Souza, o projeto será divulgado nos seus canais oficiais e informará os estabelecimentos sobre a disponibilidade do serviço prestado pela AW Idiomas e Intercâmbios. "Esta é uma grande oportunidade para as empresas traduzirem seus cardápios. Isso se traduz em qualificação do atendimento para os munícipes e aos visitantes que aqui chegam”, destacou a secretária.


Djalmar acrescentou que o Vale do Rio Pardo recebe muitos turistas estrangeiros. “Congregamos vários municípios e para nós isso é uma grande satisfação concretizar esta parceria. Este momento mostra o potencial que temos e destaca ainda mais o desenvolvimento turístico da região”, disse o presidente. 


O cardápio em inglês se traduz em qualidade ainda maior no atendimento ao cliente. “A tradução para o inglês proporcionará um serviço ainda mais qualificado aos turistas e agrega muito aos negócios da nossa cafeteria. É um grande diferencial”, destacou a proprietária da Livraria Iluminura, Cristine Dahmer.


A proprietária da AW Idiomas e Intercâmbios, Anelize Winter, falou da importância da iniciativa . “É com muito orgulho que compartilhamos esta importante iniciativa. Disponibilizar cardápios em inglês significa tornar nossa cidade mais acolhedora, acessível e preparada para receber visitantes de diferentes partes do mundo”, declarou. 


Para participar, os empreendimentos precisam estar regularmente cadastrados na Secretaria Municipal de Turismo. Os interessados devem entrar em contato diretamente com a AW Idiomas e Intercâmbios, pelo WhatsApp (51) 3717-1009, e-mail (awfilial@gmail.com) ou atendimento presencial, na Rua Marechal Floriano, 405. 


Foto: Ana Souza

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